Hoy hemos hablado con el director de la Estación de experimentación agraria de Vila-rea, Sergio Paz, sobre los cultivos alternativos a los cítricos que han plantado para revitalizar los campos. Se ha apostado por variedades de aguacate, kiwi, granada y almendro. Por otra parte, hemos hablado con Ximo Abril, presidente de la Asociación Gastronómica de Vila-real y responsable de Birbar, acerca de las VII Jornades gastronómicas Mengem a Vila-real… Olla de la plana que arrancan mañana así como de la cena al revés que ha organizado en su restaurante para el día 11 de noviembre. Por otra parte, hemos conocido más detalles sobre las actividades y el funcionamiento del Centro Municipal de Artes Rafael Marí de Viciana de Burriana con su director, Pepe Azpitarte. Y como cada lunes, hemos cerrado el programa con una opinión política, hoy la de la edil socialista, Silvia Gómez. Esto y más en la 92.2 fm.
“Protagonistes” del 31 de octubre de 2016
