Vila-real acogerá este fin de semana las Jornadas Gastronómicas de la Naranja, que en su segunda edición buscan atraer no solo al consumidor final sino también a los niños y niñas. “Creemos que es muy importante que todos y todas conozcan las propiedades y diferentes usos de nuestro producto estrella, incluidos los niños y niñas, para que aprendan a comer la naranja de otras maneras”, explica José Ramón Ventura Chalmeta, concejal de Agricultura, Sostenibilidad, Transición Ecológica, Energética y Medio Ambiente.
El concejal y la organizadora del evento, Patricia Artera, han presentado la segunda edición de las Jornadas Gastronómicas de la Naranja que tendrán lugar en la plaza Mayor el sábado 25 y domingo 26 de enero. “Hemos confeccionado un programa muy diverso, para todos los públicos, en el que podremos encontrar desde repostería a caricaturas naranjeras”, afirma Patricia Artera.
Las jornadas, que tienen el objetivo de mostrar las diferentes posibilidades de consumir la naranja y sus beneficiosas propiedades a través de actividades lúdicas y dinámicas para toda la familia, arrancarán el sábado a las 17.30 horas, con una degustación del zumo de naranja, cortesía de Real Export y la Fundación Caixa Rural Vila-real, entidades colaboradoras del evento. Talleres, showcookings, un concurso infantil de exprimidores de zumo, una charla sobre la mejor naranja de temporada, una degustación popular y un microcircuito de tapas de naranja son algunas de las propuestas.
“Esperamos que la gente conozca y aprenda las posibilidades de uso que nos ofrece la naranja, y así poder aumentar su consumo”, ha concluido Chalmeta. Todos los talleres y dinámicas son gratuitos, pero es necesaria la preinscripción a los talleres infantiles del sábado, enviando un correo a jornadesdelataronja@gmail.com.