Ruta gastronómica de la naranja

(Abrir noticia. Contiene Audio) Núria Goterris entrevista a Manuel Mata, creador de la empresa Mata Fruits. Un joven emprendedor que ha llevado a cabo una iniciativa consistente en traer a grupos de turistas a la ciudad de Vila-real, donde se les enseña todo el proceso que lleva el cultivo de la naranja. La ruta consiste en la visita a los huertos de la empresa Mata Fruit, haciéndoles una explicación de la historia de la huerta, la historia del secano, se les enseñan las faenas de proceso antiguo y moderno de cultivo de la naranja. La excursión termina con una degustación de algunas variedades de naranjas en forma de zumos, licores, etc. y un obsequido de una malla de narajnas.

            El primer viaje contó con una afluencia de 107 turistas, que a parte de ir a los campos de naranja y las instalaciones de Mata Fruit, se complementó con una visita a la Ermita y al Museo Etnológico de nuestra ciudad. En la próxima organización de esta ruta, se tiene previsto que los turistas visiten otros lugares emblemáticos de la ciudad de Vila-real.

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